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| 応募資格： |
Ａ、Ｂ部門とも年齢、性別、未既婚を問わず、アマチュアであればどなたでもご応募いただけます。
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応募規定：
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Ａ、Ｂ部門ともA４サイズの用紙に下記の項目を記入のうえ、作品の仕上り写真を添えて事務局まで郵送でご応募ください。
(1)応募部門名
(2)郵便番号、住所、氏名、年齢、職業、電話番号、ＦＡＸ番号（あればメールアドレスも）
(3)お菓子の名前
(4)誰のためのどんなお菓子かについての２００字程度のコメント（Ｂ部門についてはお子さんの年齢も記載してください）
(5)レシピ（材料、分量と作り方）、おおよその調理時間
＊応募書類と写真は返却いたしません。
応募者の中から書類選考でＡ、Ｂ各部門それぞれ４名ずつを選出。
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| 審査方法： |
最終審査会で応募作品を実際に作っていただき、製作過程の技術やお菓子の仕上り、味わいなどを審査します。
基本的な製菓道具一式はお貸しいたしますが、特殊なケーキ型、抜き型などの道具についてはご持参ください。
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| 参加費用： |
無料。ただし審査会場までの交通費や滞在費、お菓子の材料については自費になります。
お菓子製作に必要な材料はすべてご持参ください。 |
最終審査会、表彰式：
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２００７年２月１２日（月曜・祝日） １３時～１８時
最終審査会の模様は『ミセス』２００７年５月号（４月７日発売）誌上に掲載されます。 |
| 会場：
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ル・コルドン・ブルー代官山校 製菓実習室（東京都渋谷区・代官山） |
審査員：
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ル・コルドン・ブルー日本校主任教授
ル・コルドン・ブルー代官山校菓子講座教授
ル・コルドン・ブルー日本校 同窓会会長 伴野愛氏
関 直子（『ミセス』編集長）
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応募締切り：
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２００７年１月１５日（月）必着
１次審査を通過したかたには、２月１日（木）までに電話でご連絡いたします。 |
応募先：
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〒151-8524 東京都渋谷区代々木3の22の7 新宿文化クイントビル9階
『ミセス』編集部「お菓子コンクール事務局」 |
| お問合せ先：
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TEL 03-3299-2566（担当・吉野まで） |
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